為豐富員工的業(yè)余精神生活，提升生活品位，增進(jìn)交流，營造和諧向上的企業(yè)文化氛圍。10月19日—10月27日兩個(gè)周末共4天時(shí)間，柳州市總工會(huì)2024年“送培創(chuàng)工程”面包烘焙技術(shù)培訓(xùn)班在冶建公司食堂舉行，公司40余名員工參加。

培訓(xùn)現(xiàn)場

在培訓(xùn)現(xiàn)場，首先是專業(yè)的烘焙老師進(jìn)行授課，詳細(xì)講解烘焙技術(shù)要點(diǎn)、制作工藝流程等，并演示了制作的全過程。接著是實(shí)操訓(xùn)練，員工在烘焙老師的指導(dǎo)下，揉面、酥皮、烘烤等。最終，一份份香氣撲鼻的烤面包、烤酥餅相繼出爐，大家相互分享經(jīng)驗(yàn)，探討制作過程。整場活動(dòng)氣氛溫馨活躍，員工們在歡聲笑語中共同度過了幸福的烘焙時(shí)光。

經(jīng)過3天的培訓(xùn)，最后一天是考試。大家都能在規(guī)定的時(shí)間里完成面包、酥餅等制作，得到評(píng)委的肯定并順利通過考試。

合影

下一步，冶建公司工會(huì)將以開展活動(dòng)為契機(jī)，繼續(xù)深入了解員工需求，開展內(nèi)容豐富、形式多樣的活動(dòng)，不斷充實(shí)職工們的業(yè)余生活，在服務(wù)員工的同時(shí)，為職工提供零距離、面對(duì)面、心貼心的服務(wù)，提升員工們的幸福感、獲得感和歸屬感。

(圖文/綜合辦公室     吳偉華)